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Ese alimento que hace que nuestros sentidos se enciendan, que nos cause placer, alegría y pensamientos positivos se llama chocolate. Este producto de origen prehispánico nos ha dado innumerables momentos de gozo y satisfacción, ya sea solos o en compañía, para celebrar un triunfo o consolarnos en alguna tristeza.

Salón Chocolate y Cacao se llevó a cabo del 1 al 3 de septiembre en el WTC de la Ciudad de México, un evento donde se dan cita los amantes del cacao, productores, distribuidores y promotores, se imparten talleres, conferencias, venta de productos derivados, accesorios, materia prima, libros y maquinaria, se presentan novedades, tendencias, lanzamientos, catas y degustaciones promoviendo la cultura del consumo del chocolate.

Aprender un poco más sobre la elaboración de estos productos, su origen y compartirlo en familia es importante, acudan a los especialistas y la gente que se ha dedicado por generaciones a traer este sagrado alimento a nuestra mesa. Gracias a la producción por la invitación, anexo redes sociales para mayor información y recuerden: “Cuando nadie te entiende, el chocolate está ahí.”

Twitter @SalonChocolate

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www.salonchocolate.mx

“QUE LA OSCURIDAD LOS PROTEJA “

SANDYMOON